・サツマ薬局ポイントが同時に貯まる!・キャンセル不可・在庫状況等により日数がかかる場合やキャンセルをさせていただく場合がございます。【10人に1人無料!?★2/9限定】〔K〕しそ油(えごま油) 280g【RCP】 ¥1,575円(税込)送料別 カード利用可
【商品名】しそ油(えごま油) 280g【発売元又は製造販売元】スギヤマ薬品画像はイメージ画像の為、実際の商品とはパッケージデザイン等が多少異なる場合がございます。予めご了承願います。【商品説明】「しそ油(えごま油) 280g」は、シソ科の植物「えごま」の種子を圧搾して搾った一番搾りの油。ほとんどの植物油がリノール酸を多く含むのに対して、本品は身体によいといわれるα-リノレン酸を大変豊富に含むのが特徴です。いつものお料理作りにα-リノレン酸たっぷりの本品を使って、おいしさと健康を手に入れてみませんか。開封後はできるだけ冷蔵庫に保管していただき、3ヶ月を目安に使い切ってください。内容量:280g●しそ油(食用油)とはシソの実から搾った油です。不飽和脂肪酸のα-リノレン酸を豊富に含んでいます。α-リノレン酸は、体内でEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)を作る原料ともなります。シソ油は酸化しやすいため加熱調理には向かず、サラダのドレッシングやマリネなど、加熱処理をしない調理法に適しています。●えごまとはえごまは別名ジュウネンと呼ばれる東南アジア原産のシソ科の一年草で、通常の「ごま」と呼ばれる植物とは全く違うものです。えごまの種子を圧搾して取れる油は、えごま油、しそ油などと呼ばれます。えごま油(しそ油)は、豊かな風味や芳香を持ち、必須脂肪酸であるα-リノレン酸が豊富に含まれている油です。α-リノレン酸は、n-3系多価不飽和脂肪酸グループのEPA、DHAになることが特徴です。●シソ(紫蘇)とはシソは中国が原産のシソ科の一年草で、赤ジソや青ジソなどがあります。シソ特有の香りはペリルアルデヒドという精油成分によるものです。シソの葉にはα-リノレン酸という必須脂肪酸やポリフェノールが豊富に含まれています。特にシソ科の植物に含まれる「ロズマリン酸」というポリフェノールは最近注目されており、赤ジソにより多く含まれています。また、赤ジソには赤色のアントシアニン系色素成分の「シソニン」も含まれています。シソの実から搾られるシソ油には、α-リノレン酸が約70%と高含有。α-リノレン酸は体内でEPAやDHAに代謝されますので、これらの働きもあわせ持っています。●しそ油(えごま油)とはしそ油(えごま油)とは、シソ科のシソ、または同じ仲間のエゴマの実から搾られる油で、必須脂肪酸(体内で合成することができず、食品からの摂取が必要な脂肪酸)であるα−リノレン酸を豊富に含みます。しそ油(えごま油)は「動物性脂肪」「リノール酸主体の植物性油」に次ぐ、"第3の油"として注目されています。α−リノレン酸はn-3系(オメガ3系)の多価不飽和脂肪酸で、体内でEPAやDHAに代謝されますので、これらの働きもあわせもっています。しそ油(えごま油)は、熱に弱く、酸化されやすい性質をもつ油ですので、ドレッシングや料理の仕上げなどに向いています。【ご注意】カップ麺などにえごま油(しそ油)を入れて熱湯を注ぐと、容器が変形したり穴が空くことがございますので、ご注意ください。【原材料】食用しそ科えごま種子、酸化防止剤(ビタミンC、トコフェロール)【栄養成分表】(100gあたり)エネルギー 900kcal、脂質 100g、たんぱく質 0g、ナトリウム 0g、炭水化物 0g、α-リノレン酸 60g、リノール酸 14g ※商品発送までに3〜10日程度かかる場合がございます。※ 製造・取扱中止の場合はキャンセル処理をさせて頂く場合がございます。【広告文責】株式会社 サツマ薬局兵庫県神戸市中央区北長狭通7-3-100120-159-900【区分】日本製・健康食品A.S 2009.6.22(登録)
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